perjantai 24. tammikuuta 2014

Chilihillo

 Mirkka style chilihillo

800g tomaatteja
400g paprikaa
4-6 chiliä
7 valkosipulia (kynttä tietenkin ei kokonaisia)
pari senttiä inkivääriä
1 tl mustapippuria
2 tl oreganoa
1 tl suolaa
1-1/2 sitruunaa
1/2 dl etikkaa
350g hillosokeria

Keitä 30 min. Lisää lopuksi etikka ja hillosokeri ja keitä 5 minuuttia.

Chilihillo sopii IHAN minkä kanssa vaan


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti